境外开放课程——最近更新(30天)

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The authenticity of food flavourings and geographical traceability of food crops using a stable isotope methodology: synthesis of approach[研究食品调味料的真实性和粮食作物的地理可追溯性]
  Lidija Strojnik(从食物来源到健康的ISO-FOOD) 使用稳定同位素方法研究食品调味料的真实性和粮食作物的地理可追溯性：方法的综合
更新时间：2024-10-29 09:27:18

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Compound-specific analysis for the verification of food authenticity[用于验证食品真实性的化合物特异性分析]
  Luana Bontempo(从食物来源到健康的ISO-FOOD) 用于验证食品真实性的化合物特异性分析
更新时间：2024-10-29 09:26:59

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Implementing food origin verification systems[实施食品原产地核查制度]
  Russell Frew(从食物来源到健康的ISO-FOOD) 实施食品原产地核查制度
更新时间：2024-10-29 09:26:12

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Food authentication using synthetic transformations coupled with Isotope Ratio Mass Spectrometry (FAST-IRMS)[使用合成转换结合同位素比值质谱进行食品认证]
  Simon Kelly(从食物来源到健康的ISO-FOOD) 使用合成转换结合同位素比值质谱（FAST-IRMS）进行食品认证
更新时间：2024-10-29 09:25:57

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Foodomics study on the activity of bioactive compounds from plants, algae andaAgrifood by-products against Alzheimer disease[生物活性化合物抗阿尔茨海默病活性的食品学研究]
  Alejandro Cifuentes(从食物来源到健康的ISO-FOOD) 植物、藻类和农产品副产品中生物活性化合物抗阿尔茨海默病活性的食品学研究
更新时间：2024-10-29 09:25:37

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Remaking the relations of work and welfare[重塑工作与福利的关系]
  () 新政等“福利到工作”计划如何考虑和塑造人们的个人生活？这门免费课程，重塑工作和福利的关系，着眼于如何从不同的理论角度解释参与和退出“工作福利”计划，并...
更新时间：2024-10-29 09:25:30

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Rights and justice in international relations[国际关系中的权利与正义]
  () 人权的概念是否可以跨国界应用，或者权利是否具有文化特定性？建立一个基于普遍正义原则的国际体系是否现实，甚至是否可取？这门名为“国际关系中的权利与正义”...
更新时间：2024-10-29 09:25:20

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Rising China and Africa development: oil[中国崛起与非洲发展：石油]
  () 在过去的几十年里，中国已经成为全球经济超级大国。这引发了学术界和公众对其持续增长的长期影响的激烈辩论。中国为了追求自然资源而向非洲国家扩张引发了特别的...
更新时间：2024-10-29 09:25:03

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Robert Owen and New Lanark[罗伯特·欧文与新拉纳克]
  () 儿童保育、教育、工作条件、医疗保健、犯罪：这些问题在当今社会引起了激烈的争论。这些也是罗伯特·欧文在19世纪初试图解决的问题，一些人认为他是一个有远见的...
更新时间：2024-10-29 09:23:55

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The role of diagnosis in counselling and psychotherapyv[诊断在咨询和心理治疗中的作用]
  () 这门免费课程《诊断在咨询和心理治疗中的作用》探讨了诊断在治疗心理健康问题中的作用。它考虑了我们目前对“心理健康”和“疾病”的理解历史，重点关注焦虑和抑...
更新时间：2024-10-29 09:23:41