境外开放课程——按学科专业列表
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Human stefin B as a model protein to study protein folding and aggregation[人类Stefin B作为模型蛋白来研究蛋白折叠和聚集]
  Eva Žerovnik(约瑟夫·斯特凡学院) 折叠和聚集机制在大多数蛋白质中是共有的。蛋白质是折叠的还是固有的解折叠/无序的蛋白质都不同，但是，它们都在部分解折叠的中间体上聚集，并且在大多数情况下...
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Computational Protein Design: Designing Enzymes that really work![计算蛋白质设计：设计真正有效的酶！]
  Steve Mayo(加州大学尔湾分校) 2010年1月21日星期四录制的演讲“计算蛋白设计：设计真正起作用的酶！”史蒂夫·梅奥（Steve Mayo）博士是加利福尼亚理工学院的布伦生物学和化学教授。
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Chem 51A. Lecture 17. Organic Chemistry: Ch. 5. Properties of Chiral Compounds[化学51A。第17讲。有机化学：第5章。手性化合物的性质]
  James Nowick Ph.D.(加州大学尔湾分校) UCI Chem 51A有机化学（2009年秋季）Lec 17。有机化学手性化合物的性质查看完整课程：http://ocw.uci.edu/courses/chem_51a_有机化学.htmlInstructor：James Now...
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Chem 51A. Lecture 16. Organic Chemistry: Ch. 5. Meso Compounds[化学51A。第16讲。有机化学：第5章。内消旋化合物]
  James Nowick Ph.D.(加州大学尔湾分校) UCI Chem 51A有机化学（2009年秋季）Lec 16。有机化学——介观化合物查看完整课程：http://ocw.uci.edu/courses/chem_51a_有机化学.htmlInstructor：詹姆斯·诺...
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Chem 51A. Lecture 15. Organic Chemistry: Ch. 5. Assigning Tetrahedral Stereogenic Centers[化学51A。第15讲。有机化学：第5章。四面体立体中心的分配]
  James Nowick Ph.D.(加州大学尔湾分校) UCI Chem 51A有机化学（2009年秋季）Lec 15。有机化学——分配四面体立体中心查看完整课程：http://ocw.uci.edu/courses/chem_51a_有机化学.htmlInstructor：詹...
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Chem 51A. Lecture 14. Organic Chemistry: Ch. 5. Introduction to Stereochemistry[化学51A。第14讲。有机化学：第5章。立体化学导论]
  James Nowick Ph.D.(加州大学尔湾分校) UCI Chem 51A有机化学（2009年秋季）Lec 14。有机化学立体化学概论http://ocw.uci.edu/courses/chem_51a_有机化学.htmlInstructor：James Nowick博士许可证：NC ...
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Chem 51A. Lecture 13. Organic Chemistry: Ch. 4. Conformations of Cyclohexane[化学51A。第13讲。有机化学：第4章。环己烷的构象]
  James Nowick Ph.D.(加州大学尔湾分校) UCI Chem 51A有机化学（2009年秋季）Lec 13。有机化学环己烷的构象http://ocw.uci.edu/courses/chem_51a_有机化学.htmlInstructor：James Nowick博士许可证：NC ...
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Chem 51A. Lecture 12. Organic Chemistry: Ch. 4. Conformations of Butane and Cycloalkanes[化学51A。第12讲。有机化学：第4章。丁烷和环烷烃的构象]
  James Nowick Ph.D.(加州大学尔湾分校) UCI Chem 51A有机化学（2009年秋季）Lec 12。有机化学丁烷和环烷烃的构象http://ocw.uci.edu/courses/chem_51a_有机化学.htmlInstructor：James Nowick博士许可...
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Chem 203. Lecture 28. Organic Spectoscopy: Some Other Useful NMR Techniques.[化学203。第28讲。有机波谱：其他一些有用的核磁共振技术。]
  James Nowick Ph.D.(加州大学尔湾分校) UCI Chem 203有机光谱学（2011年秋季）Lec 28。有机光谱学——其他一些有用的核磁共振技术查看整个课程：http://ocw.uci.edu/courses/chem_203_有机_光谱学.html...
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Vitamin village[维生素村]
   John Brameld, Zoe Daniel, Tim Parr (诺丁汉大学) 维生素村是一个基于网络的电子学习包，于2001年至2008年开发，包含维生素a、C、D、E和K，以及抗氧化剂的基本介绍。它主要用于第一年的维生素教学，但也在2和3年...
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Environmental engineering[环境工程]
  David Whitley, Jon Andresen(诺丁汉大学) 化学与环境工程系对学生及其教师缺乏环境工程师所从事的工作类型的知识表示关注。互动展示是环境工程方面提高认识活动的一部分。特别针对九年级(Y9)的学生，选择...
热度：24

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5.46 Organic Structure Determination[5.46 有机结构测定]
   Jeff Simpson ;Timothy F. Jamison(麻省理工学院) 本课程涵盖了现代和先进的有机分子结构的阐明方法，包括核磁共振、质谱和红外等。将讨论每种方法的基本物理和化学原理。本课程的重点是通过解释每种方法提供的数...
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5.37 Introduction to Organic Synthesis Laboratory[5.37 有机合成实验室介绍]
   Rick Danheiser;Timothy Swager(麻省理工学院) 本课程为期三分之一学期，提供学生使用合成有机化学技术的经验。并介绍了它们在催化手性催化领域的研究进展。本课程是麻省理工学院化学系新实验课程的一部分。以...
热度：68

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5.13 Organic Chemistry II[5.13有机化学II]
  Kimberly Berkowski ;Timothy F. Jamison(麻省理工学院) 本中级有机化学课程主要介绍有机分子结构的识别方法、有机立体化学的高级原理、有机反应机理和有机化合物合成方法。其他专题包括说明有机化学在生物学、医学和工...
热度：54

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5.12 Organic Chemistry I[有机化学Ⅰ]
  Kimberly Berkowskil;Sarah O Connor(麻省理工学院) 本课程主要介绍了解有机分子结构和反应性的基本原理。重点介绍了羰基的取代、消除反应和化学性质。本课程也提供芳香化合物化学的介绍。
热度：35