图 书 馆
草莓和鲜花作为健康药水Bezgovi plodovi in cvetovi kot eliksir zdravja |
|
| 课程网址: | http://videolectures.net/odlicnivznanosti2017_mikulic_petkovsek_e... |
| 主讲教师: | Maja Mikulič Petkovšek |
| 开课单位: | 卢布尔雅那大学 |
| 开课时间: | 2017-12-08 |
| 课程语种: | 英语 |
| 中文简介: |  |
| 课程简介: | V raziskavi so raziskovalci in raziskovalke preučevali razlike v vsebnosti sladkorjev, organskih kislin, skupnih fenolov in antioksidativne aktivnosti med tremi različnimi vrstami bezga (Sambucus nigra, S. cerulea, S. javanica) ter sedmimi medvrstnimi križanci. V pridelavi bezga je raziskovalna skupina na podlagi izsledkov raziskave priporočila predvsem vrsto S. nigra, ki je izstopala po veliki vsebnosti skupnih fenolov v plodovih in cvetovih in veliki antioksidativni aktivnosti. Izsledke študije je mogoče uporabiti v žlahtniteljske namene pri pridobivanju novih sort kot tudi v prehranski in farmacevtski industriji pri izdelavi proizvodov iz bezgovih plodov in cvetov. |
| 关 键 词: | 胡芦巴; 大麻; 食品和制药行业 |
| 课程来源: | 视频讲座网 |
| 数据采集: | 2021-12-06：nkq |
| 最后编审: | 2021-12-06：nkq |
| 阅读次数: | 43 |