境外开放课程——最近更新(30天)

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Questioning crime: social harms and global issues[质疑犯罪：社会危害和全球问题]
  () 这门免费课程《质疑犯罪：社会危害和全球问题》介绍了社会危害的概念，作为更熟悉的“犯罪”概念的替代品，作为研究社会世界中具有破坏性或有害性的方面的基础。...
更新时间：2024-10-30 09:39:38

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Race, ethnicity and crime[种族、民族和犯罪]
  () 这门免费课程《种族、民族和犯罪》简要探讨了种族和民族与犯罪、刑事定罪和刑事司法之间的关系。它考虑了犯罪与文化差异之间的关系；“刑事定罪”的概念及其过程...
更新时间：2024-10-30 09:38:47

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Reading and note taking – preparation for study[阅读和记笔记——学习准备]
  () 阅读和记笔记是两项基本的学习技能。你如何阅读？这门免费课程，阅读和记笔记学习准备，将向您介绍不同的技巧，帮助您根据所学材料的类型改变阅读方式。您还将学...
更新时间：2024-10-30 09:38:38

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Reading visual images[阅读视觉图像]
  () 图片或图像告诉你什么？这门免费课程，阅读视觉图像，是分析和解释照片作为社会数据的入门课程。谁控制着图像的内容？您将了解照片如何提供视觉证据，以及它们如...
更新时间：2024-10-30 09:38:25

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Religious diversity: rethinking religion[宗教多样性：重新思考宗教]
  () 宗教不一定是你想的那样！这门免费课程，宗教多样性：重新思考宗教，向您介绍当今英国各种各样的宗教信仰和实践。越来越需要对宗教和信仰有一定的了解，才能理解...
更新时间：2024-10-30 09:38:17

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Additive manufacturing[增材制造]
  () 这门免费课程，增材制造，向您介绍其关键概念。它涵盖了增材制造（AM）过程的基本原、创建模型和构建工件所涉及的步骤、使用的材料和技术，以及设计含义和影响成...
更新时间：2024-10-30 09:38:00

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Novel analytical strategies using non-traditional isotopic and multi-isotopic dilution signatures for enhanced geographical food traceabilities[使用非传统同位素和多同位素稀释特征的新分析策略]
  Olivier Donard(从食物来源到健康的ISO-FOOD) 使用非传统同位素和多同位素稀释特征的新分析策略，以提高地理食品的可追溯性
更新时间：2024-10-30 09:37:51

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Control of geographic origin of saffron using stable isotope analysis (IRMS)[利用稳定同位素分析（IRMS）控制藏红花的地理来源]
  Micha Horacek(从食物来源到健康的ISO-FOOD) 利用稳定同位素分析（IRMS）控制藏红花的地理来源
更新时间：2024-10-30 09:37:43

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GC-C-IRMS on single fatty acids and EA-IRMS on bulk lipid to study the fractionation processes in bovine organism and to detect differences in four matrices of Simmental cows fed on C3 and C4 diets[检测饲喂C3和C4日粮的西门塔尔奶牛四种基质的差异]
  Silvia Pianezze(从食物来源到健康的ISO-FOOD) 单脂肪酸的GC-C-IRMS和散装脂质的EA-IRMS，研究牛体内的分级过程，并检测饲喂C3和C4日粮的西门塔尔奶牛四种基质的差异
更新时间：2024-10-30 09:37:35

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Nuts about authentication: using a handful of isotopic tools to crack the hazelnut origin mystery[使用方便的同位素工具破解榛子起源之谜]
  Berta Torres Cobos(从食物来源到健康的ISO-FOOD) 关于身份验证的坚果：使用方便的同位素工具破解榛子起源之谜
更新时间：2024-10-30 09:37:21