生物活性化合物抗阿尔茨海默病活性的食品学研究Foodomics study on the activity of bioactive compounds from plants, algae andaAgrifood by-products against Alzheimer disease |
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课程网址: | https://videolectures.net/isoFood2023_cifuentes_foodomics_study/ |
主讲教师: | Alejandro Cifuentes |
开课单位: | 从食物来源到健康的ISO-FOOD |
开课时间: | 2023-05-18 |
课程语种: | 英语 |
中文简介: | 植物、藻类和农产品副产品中生物活性化合物抗阿尔茨海默病活性的食品学研究 |
课程简介: | Foodomics study on the activity of bioactive compounds from plants, algae andaAgrifood by-products against Alzheimer disease |
关 键 词: | 植物藻类; 农产品; 生物活性 |
课程来源: | 视频讲座网 |
数据采集: | 2024-09-27:liyq |
最后编审: | 2024-09-27:liyq |
阅读次数: | 28 |