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使用合成转换结合同位素比值质谱进行食品认证Food authentication using synthetic transformations coupled with Isotope Ratio Mass Spectrometry (FAST-IRMS) |
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| 课程网址: | https://videolectures.net/isoFood2023_kelly_food_authentication/ |
| 主讲教师: | Simon Kelly |
| 开课单位: | 从食物来源到健康的ISO-FOOD |
| 开课时间: | 2023-05-18 |
| 课程语种: | 英语 |
| 中文简介: |  |
| 课程简介: | Food authentication using synthetic transformations coupled with Isotope Ratio Mass Spectrometry (FAST-IRMS) |
| 关 键 词: | 合成转换; 比值质谱; 食品认证 |
| 课程来源: | 视频讲座网 |
| 数据采集: | 2024-09-27：liyq |
| 最后编审: | 2024-09-27：liyq |
| 阅读次数: | 58 |